Kulinarisk set har det
spanske køkken aldrig være mere populært i Danmark end netop nu. Hvem kender
ikke til oplevelsen at nyde de dejlige små tapas-retter, der tilberedes af
alskens råvarer bestemt af den enkelte region!
Innovativt, Udfordrende og Kreativt er blot nogle af de ord, der karakteriserer
det spanske køkken i dag. Landets oprindelige madkultur med de klassiske retter
eksisterer i bedste velgående side om side med det nyere spanske køkken, der på
delikat vis forener tradition og nye teknologier.
Kom og oplev de nye spændende tendenser på den spanske gastronomiske scene, hvor
vi vil præsentere et hav af spændende gourmetprodukter - herunder økologiske
produkter - samt få en smagsoplevelse for ganen.
Gå ikke glip af de bedste lokale kvalitetsråvarer, hvor de udvalgte producenter,
der holder de gamle håndværkstraditioner i hævd, repræsenterer 11 forskellige
regioner i Spanien.